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Platos Fuertes
Postres
Entradas
PARA INICIAR
Aguachile negro
Salmon fresco, camarones y pescado curado en salsa picante de chiles tatemados, acompañado de chayote, pepino, cebolla morada, moras, tomate cherry, mango y cilantro.
MX$
375
Guacanixta
Puré de aguacate con tomate, limón, cebolla, cilantro y tomates asados, con un toque tropical, para comer con tostadas de tortillas a mano.
MX$
255
Guacanixta Especial
Puré de aguacate con chicarron de arrachera, suprema de citricos, tomate, limón, cebolla, cilantro y tomates asados, con un toque tropical, para comer con tostadas de tortillas a mano.
MX$
305
Sopa del Día
Sopa cremosa hecha a base de vegetales de temporada, servida con cacahuates, pepitas, arándanos, chia, botones de chocolate y brotes de nuestro huerto, pregunta a tu mesero la especial del día.
MX$
255
Hongos rellenos de espuma de aguacate.
Champiñones frescos rellenos de espuma tersa de aguacate, albahaca y chia, en espejo de fresa con chipotle.
MX$
255
Aguacate tatemado, Quinoa y hummus de frijol
Aguacate tatemado relleno de hummus de frijol y chile morita, fresca ensalada de quinoa, frijol, cebolla, tomate cherry, cilantro y arándanos, aderezado con limón y aceite de ajonjolí, montado sobre sashimi de nopal asado, crocante de tortilla pepita tostada y germinados.
MX$
355
Tiradito de Atún
Finas láminas de atún fresco, marinadas con aceite de ajonjolí, soya y cítricos, fresa, fetuccini de chayote, cebollín criollo y salsa macha tropical.
MX$
355
Ceviche de Maracuyá
Delicioso ceviche de salmón, pescado curado y camarón en leche de tigre de maracuyá, acompañado de aguacate tatemado, chayote, cebolla morada, mango, moras, tomate cherry y cilantro.
MX$
375
Makis
Camarón
Tiras de mango, salsa de anguila, rizos de zanahoria por fuera, camarón, queso crema, aguacate y ajonjolí por dentro.
MX$ 355
Salmón
Salmón, salsa de anguila, rizos de zanahoria, spicy samba por fuera, queso crema, aguacate y arándanos por dentro.
MX$ 355
Atún
Atún, cilantro, salsa sriracha, rizos de zanahoria por fuera, tampico, pepino por dentro.
MX$ 355
Arrachera
Aguacate, ajonjolí negro, risos de zanahoria, salsa teriyaki por fuera, arrachera, queso crema, chile serrano por dentro.
MX$ 355
Veggie
Fresa, queso crema por fuera; pepino, aguacate y arándanos por dentro.
MX$ 355
Platos Fuertes
Del mar
Salmón Xocolatl (220g)
Salmón en costra de Chocolate amargo, acompañado de un portobello relleno de queso de cabra, tomate cherry y moras.
MX$
635
Atún Sellado con Mantequilla Tropical (220g)
Filete de atún sellado, sobre una cama de piña y hoja santa, con mantequilla de coco y piña, acompañado de mil hojas de papa al horno con queso cabra y esparragos.
MX$
575
Pesca del Día
Pescado Mero fresco traído de Mahahual marinado en salsa Talla, acompañado de sandía asada, pesto de hoja Santa, queso de cabra, pepita, parmesano, vegetales de temporada y ensalada fresca.
MX$
635
Camarones al Axiote
Camarones marinados en una reducción de recado rojo, acompañados de ensalada fresca de naranja.
MX$
575
Cortes Finos
Rib Eye (450g)
Jugoso corte de 450 gr. marinado al romero, acompañado de papa y un pimiento relleno de huevo estrellado, queso de cabra y fresa.
MX$ 755
Arrachera
Corte suave de carne de res de 250 gr. marinada con chiles secos y acompañada de vegetales a la parrilla, camote horneado en mermelada de cebolla y alioli.
MX$ 575
Fielete Mignon
Medallón de filete de 300 gr. marinado al romero bañado en salsa de tamarindo, acompañado de vegetales y puré rústico de papa.
MX$ 735
TOMAHAWK
El majestuoso rey de los cortes, con su inconfundible forma de hacha, se presenta ante ti como una obra maestra culinaria. Marinado en un delicado aceite de oliva y sal de Xtampu, reposa sobre una parrilla con braza del corazón de fuego de Nixtamal. A su lado, los vegetales de temporada, asados y horneados, seleccionados de las huertas locales con las que colaboramos y una vibrante y colorida ensalada, acompañan este festín, transformando cada bocado en una experiencia sensorial única. Un deleite que, sin duda, hará de tu visita un viaje inolvidable a través de los sentidos.
MX$ 2 pesos El gramo
Vegetarianos
Portobello Relleno
Hongo portobello relleno de camote al chimichurri, queso de cabra, pimientos asados y germinados.
MX$ 385
Ensalada de Sandía
Filete de sandía grillada en costra de ajonjolí y salsa de tamarindo, sobre lechuga asada rellena de hummus de frijol negro, queso de cabra cenizo, nueces de la india y albahaca fresca.
MX$ 365
PLANT BASED POR AGNI VITAL KITCHEN
SOPA DE MORINGA
Sopa cremosa de moringa, zacate de limon y coco.
MX$ 255
Ceviche de Scooby, Setas & Coco.
Ceviche de setas, hongo de shiitake, scoby de kombucha, moras, citricos, cebolla morada, leche de tigre de coco, cilantro y albahaca.
MX$ 325
Ensalada de Papaya Sunomono
Ensalada de papaya verde, pepino, salsa tailandesa, alga nori, alga wakame, vinagre dulce de sidra de manzana, nuez de la india, firikake vegano de algas.
MX$ 315
Ramen Tom Yum
Sopa Tailandesa con fideos de arroz, alga wakame, alga nori, hongo shitake, zacate de limón y jengibre.
MX$ 295
Moussaka de Berengena
Berengena horneada rellena de espinacas, puré de lenteja roja y nueces de la india, gratinada con salsa pomodoro y salsa blanca de tapioca y coco.
MX$ 385
Ñoquis de Betabel y Platano al pesto.
Pasta hecha en casa de betabel, platano, harina de garbanzo, nuez de la india, bañado en salsa pesto y arugula.
MX$ 385
Postres
Date el gusto
Tiramisú de Huitlacoche
Este postre resalta un ingrediente especial muy apreciado en la gastronomía mexicana, el huitlacoche mejor conocido como El Oro negro, viene a elevarlo en una armoniosa combinación de sabores con él tiramissu tradicional. Nuestro tiramisú de huitlacoche combina soletas de vainilla con un mix de café expreso, licor avellanas y café. Una capa de glaseado de chocolate semi amargo con aceite de coco lo corona y da una textura crujiente para dar inicio al encuentro de sabores.
MX$
325
CACAO
Nuestra mousse de cacao, suave y cremosa, con una reducción de arándano y balsámico que aporta una explosión de sabor. La tierra de chía y almendra tostada añade una textura crujiente y deliciosa, mientras que el sorbete de fresa habanero te eleva en cada bocado.
MX$
295
MAYACUYÁ
Está deliciosa mousse de maracuyá, acompañada de tierra de cacao y pimienta rosa, te lleva a explorar una combinación de sabores y texturas increíbles. La esferificación de mango aporta una explosión en sabor, y una experiencia al reventar la esfera y equilibrar la acidez de la mousse, los merengues con semillas de maracuyá y un toque de sal añaden un contraste interesante. Decorado con raíces de chocolate y flor de moringa.
MX$
295
Chocolate Crudo
Crujiente tableta de chocolate atemperado hecha con cardamomo y chile habanero en polvo que le dan un realce de sabor, semillas de chía, pepitas tostadas y sal de Xtam-Pu
MX$
295
Mix Espacial
El Mix Espacial es una fusión de sabores. Comienza con un tiramisú de huitlacoche, seguido por una mousse de cacao suave y una mousse de maracuyá refrescante. Una mini tableta de chocolate aporta textura crocante, y medio pastel de chocolate y maracuyá con bizcocho húmedo y glaseado espejo de chocolate completa la experiencia. Este postre se presenta bajo un domo de cristal, ahumado con madera de tzalam, creando una atmósfera mágica que transporta tus sentidos a otra galaxia.
MX$
515
Cheese Cake de Guayaba by AGNI VITAL KITCHEN
Crumble de semillas, pastel cremoso de guayaba acompañado de sorbete de Wasabi.
MX$
315
BEBIDAS
Sin Alcohol
Tragos Firma
Cervezas
Licores
Vinos
Sin Alcohol
Naturales
Aguas
De diferentes frutas de temporada.
MX$ 85
Jarra de Agua
Con fruta de temporada.
MX$ 225
Sodas Naturales
Con diferentes frutas de temporada.
MX$ 95
Kombucha hecha en casa
Pregunta por nuestros diferentes sabores.
MX$ 140
Aguas Minerales
Agua Mineral Cristal
MX $ 60 355 ml
Agua Mineral San Pellegrino
MX $ 60 255 ml
Agua Mineral Perrier (chica)
MX $ 105 350 ml
Agua Mineral Perrier (grande)
MX $ 135 750 ml
Mockteles
Fresa de Barrio
Fresa macerada, jugo de naranja, twist de limón, miel de abeja.
MX$ 135
Balam
Jugo de maracuyá, twist limón, jugo de limón, miel de abeja.
MX$ 135
Sangría de Moras
Moras maceradas, kombucha de jamaica, jugo de naranja.
MX$ 135
Margarita de Pepino
Twist de limón, pepino macerado, escarchado con sal de jamaica.
MX$ 135
Mockteles Vitales
Momojito Digestivo
Hoja santa, limon, angostura, agua mineral.
MX$ 160
Espirulina Power
Limón, jengibre, espirulina, agua mineral.
MX$ 160
Calientes
Té Herbal
Infusión de hierbas aromáticas.
MX$ 105
Café Americano
De granos mexicanos tostados.
MX$ 85
Café Expresso
De alta calidad.
MX$ 85
Café Capuccino
De alta calidad.
MX$ 105
Refrescos
Refrescos
Pregunta por nuestras marcas
MX$ 60
Tragos Firma
Elixires Nixtamal
Nixta-Cate
Cóctel cremoso de Aguacate, Abasolo (whisky 100% de maíz), Nixta (licor de maíz nixtamalizado), jugo de limón, jugo de naranja, miel y chile de árbol tatemado, escarchado con sal de hoja santa.
MX$ 290
Nixta and Famous
Mezcal The Lost Explorer Espadín, Nixta licor de maiz nixtamalizado, Aperol y un toque de citrico de limon.
MX$ 325
Cantario Gin
Condesa Gin Clasica, Naranja, Limon y agua quina
MX$ 250
Condesa Negroni
Gin Condessa de Xoconostle, Vermouth cinzano y aperol con esencia de cítricos.
MX$ 295
Salto del Tigre
Mezcal Ojo de Tigre joven, Ancho Reyes (licor de chile ancho), piña, limón, miel, bitter de chiles secos, escarchado con sal de flor de jamaica.
MX$ 290
Spritzer Rosso del Bosque
Vino rosado zinfandel, frutos del bosque, agua mineral y un toque de naranja con limón.
MX$ 250
Kombucha Spritzer
Kombucha, vino blanco, guayaba, miel y un toque de limón.
MX$ 260
Mojito de guayaba al Mezcal
Mezcal de la casa macerado con guayaba, limón, hierba buena, azúcar mascabado y agua mineral.
MX$ 265
Margarita Xcatic
Tequila, Controy, chile xcatic y limón.
MX$ 250
Negronixta
Mezcal, Campari, Cinzano Rosso y un toque cítrico de naranja.
MX$ 295
Mezcales de la casa
Salmiana del desierto de San Luis Potosí servido con una mini brocheta de nopal fresco, ate de tuna, guayaba, chile piquín y queso parmesano grana padano, o Tepextate Silvestre de Oaxaca acompañado de naranja al habanero.
MX$ 215
Carajillo al Mezcal
Expresso, licor del 43, mezcal de la casa y licor de avellanas.
MX$ 260
Naranja Tónica
Vodka mexicano de maíz azul, licor de naranja agria, espresso y agua tónica, perfumado con cítricos.
MX$ 280
Nixtatonic
Licor de elote nixtamalizado, toque de limón y agua tónica.
MX$ 250
Montetonic
Fresco coctel con licor de hierbas Amaro Montenegro y agua tónica.
MX$ 250
Cervezas
Nacionales (Botella de Vidrio)
XX Lager
Cerveza clara.
MX$ 95 325 ml
Corona
Cerveza clara.
MX$ 95 355 ml
Victoria
Cerveza oscura.
MX$ 95 350 ml
Pacífico
Cerveza clara.
MX$ 95 350 ml
Premium
Heineken
Cerveza clara.
MX$ 105 355 ml
Bohemia Clara
Cerveza clara.
MX$ 105 355 ml
Bohemia Oscura
Cerveza oscura.
MX$ 105 355 ml
Negra Modelo
Cerveza oscura.
MX$ 105 355 ml
Modelo Especial
Cerveza clara.
MX$ 105 355 ml
Stella Artois
Cerveza clara.
MX$ 105 330 ml
Artesanales
BACALAR LAGER AZUL
MX$ 170 355 ml
ALLENDE AGAVE LAGER
MX$ 170 355 ml
ALLENDE BALTIC PORTER
MX$ 170 355 ml
ALLENDE BROWN ALE
MX$ 170 355 ml
ALLENDE CEN
MX$ 170 355 ml
ALLENDE
MX$ 170 355 ml
Licores
Mezcal
Mezcal de la casa
Salmiana y Tepextate.
MX$ 215
The Lost Explorer Espadin
MX$ 310
The Lost Explorer Tobala
MX$ 410
The Lost Explorer Salmeana
MX$ 710
Ojo de Tigre
Espadín / Tobalá - Joven.
MX$ 225
Ojo de Tigre
Espadín / Tobalá - Reposado.
MX$ 235
Monte Lobos
MX$ 230
Amaras Cupreata
MX$ 240
Amaras Espadin
MX$ 230
Amaras Tepeztate
MX$ 245
Amaras Espadin Reposado
MX$ 240
400 Conejos Espadín Joven
MX$ 210
400 Conejos Espadín Reposado
MX$ 230
400 Conejos Espadín Cuishe
MX$ 435
400 Conejos Espadín Tobalá
MX$ 245
Cura Angustias Salmiana
MX$ 300
Cura Angustias Lamparillo
MX$ 300
Sampler The Lost Explorer
Espadin, Tobala y Salmeana
MX$ 1300
Tequila
Casa Dragones Joven
MX$ 305
Tradicional reposado
MX$ 150
Don Julio reposado
MX$ 225
Don Julio 70
MX$ 245
1800 Reposado
MX$ 160
1800 Cristalino
MX$ 190
1800 Añejo
MX$ 200
Maestro Dobel
MX$ 225
Sotol
Señor Sotol
MX$ 220
Coyote Víbora de Cascabel
MX$ 290
Ron
Habana 3
MX$ 150
Habana 7
MX$ 160
Apletton state
MX$ 150
Flor de caña 7
MX$ 150
Flor de caña 12
MX$ 225
Zacapa 23
MX$ 290
Brandy
Torres 10
MX$ 160
Vodka
Stolichnaya
MX$ 170
Smirnoff
MX$ 140
Altieri
MX$ 225
Ginebra
Hendrick´s
MX$ 190
Tanqueray
MX$ 180
Beefeter
MX$ 180
Condesa Clasica
MX$ 230
Condesa Blossom
MX$ 230
Whisky
Abasolo
Whisky Mexicano de Maíz Nixtamalizado.
MX$ 205
Red Label
MX$ 160
Black Label
MX$ 205
Jack Daniel's
MX$ 160
Jack Daniel's Honey
MX$ 160
Buchanan's 12
MX$ 205
Buchanan's Master
MX$ 225
Macallan 12
MX$ 290
Digestivos
Nixta
Licor de Elote Nixtamalizado.
MX$ 160
Baileys
MX$ 150
Jagermeister
MX$ 150
Licor del 43
MX$ 160
Xtabentun
Licor de hierbas y miel.
MX$ 160
Vaccari Nero
Licor de anis.
MX$ 160
Disaronno
Licor de amaretto.
MX$ 160
Narano
Licor de naranja agria.
MX$ 160
DE IMPORTACIÓN
Amaro Montenegro
MX$ 230
Cocchi Di Torino
MX$ 230
Cocchi Rosa
MX$ 230
Cocchi Americano
MX$ 230
Vinos
VINO NARANJA
ANONIMO NARANJA
Variedad: Muscat.
Gusto: Mermelada de Mandarina, Mango, Avellanas, y Almendras.
Origen: Cosio, Aguascalientes.
Gusto: Mermelada de Mandarina, Mango, Avellanas, y Almendras.
Origen: Cosio, Aguascalientes.
MX$ 285/1,360 B. 750 ml
VINO ESPUMOSO
ANONIMO MUSCAT PET-NAT
Variedad: Muscat.
Gusto: Pera Madura, Durazno, Manzana Verde, Notas a Flores Blancas.
Origen: Cosio, Aguascalientes.
Gusto: Pera Madura, Durazno, Manzana Verde, Notas a Flores Blancas.
Origen: Cosio, Aguascalientes.
MX$ 280/1,300 B. 750 ml
Tintos
SYRAH POZO DE LUNA
Variedad: Sirah.
Gusto: Especiado y Frutal.
Origen: San Luis Potosí.
Gusto: Especiado y Frutal.
Origen: San Luis Potosí.
MX$ 275/1,200 B. 750 ml
TEMPRANILLO TRES RAÍCES
Variedad: Tempranillo
Gusto: Frutos rojos maduros.
Origen: Dolores Hidalgo
Gusto: Frutos rojos maduros.
Origen: Dolores Hidalgo
MX$ 1,285 B. 750 ml
NEBBIOLO / SANGIOVESE
Variedad: NEBBIOLO / SANGIOVESE.
Gusto: FRUTAS ROJAS Y ESPECIAS.
Origen: DOLORES HIDALGO.
Gusto: FRUTAS ROJAS Y ESPECIAS.
Origen: DOLORES HIDALGO.
MX$ 1,285 B. 750 ml
PINOT NOIR TRES RAÍCES
Variedad: Pinot Noir.
Gusto: Cuero/ Tabaco.
Origen: Dolores Hidalgo.
Gusto: Cuero/ Tabaco.
Origen: Dolores Hidalgo.
MX$ 265/1,195 B. 750 ml
TRÉ SANGIOVESE TRES RAÍCES
Variedad: Gluten Free/Vegan
Gusto: Frutos rojos maduros.
Origen: Dolores Hidalgo.
Gusto: Frutos rojos maduros.
Origen: Dolores Hidalgo.
MX$ 235/1,000 B. 750 ml
ENSANBLE POZO DE LUNA
Variedad: Shira, Merlot, Malbec, Cabertnet Sauvignon.
Gusto: Frutos Rojos, Negros y Azules.
Origen: San Luis Potosí.
Gusto: Frutos Rojos, Negros y Azules.
Origen: San Luis Potosí.
MX$ 265/1,130 B. 750 ml
MALBEC POZO DE LUNA
Variedad: Malbec.
Gusto: Frutos Rojos y Especias.
Origen: San Luis Potosí.
Gusto: Frutos Rojos y Especias.
Origen: San Luis Potosí.
MX$ 1,285 B. 750 ml
SANTO TOMÁS
Variedad: Cebernet.
Gusto: Agradable/ Fresco Balanceado.
Origen: Valle Santo Tomás.
Gusto: Agradable/ Fresco Balanceado.
Origen: Valle Santo Tomás.
MX$ 225/865 B. 750 ml
L.A.CETTO NEBBIOLO
Variedad: Nebbiolo.
Gusto: Epeciado / Frutal (intenso).
Origen: Valle de Guadalupe.
Copa / Botella.
Gusto: Epeciado / Frutal (intenso).
Origen: Valle de Guadalupe.
Copa / Botella.
MX$ 225/865 B. 750 ml
CALIXA
Variedad: Cabernet Sauvignon 80% / Syrah 20%.
Gusto: Ácido / Frutal (seco).
Origen: Monte Xanic.
Copa / Botella.
Gusto: Ácido / Frutal (seco).
Origen: Monte Xanic.
Copa / Botella.
MX$ 240/1,090 B. 750 ml
3V CASA MADERO
Variedad: Cabernet Sauvignon / Merlot / Tempranillo.
Gusto: Frutal (suave).
Origen: Valle de Parras.
Copa / Botella.
Gusto: Frutal (suave).
Origen: Valle de Parras.
Copa / Botella.
MX$ 265/1,195 B. 750 ml
MERLOT CASA MADERO
Variedad: Merlot.
Gusto: Frutal (suave).
Origen: Valle de Parras.
Botella.
Gusto: Frutal (suave).
Origen: Valle de Parras.
Botella.
MX$ 1,175 B. 750 ml
MALBEC CASA MADERO
Variedad: Malbec.
Gusto: Frutal (Ligeramente Astringente).
Origen: Valle de Parras.
Botella.
Gusto: Frutal (Ligeramente Astringente).
Origen: Valle de Parras.
Botella.
MX$ 1,175 B. 750 ml
SHIRAZ CASA MADERO
Variedad: Shiraz.
Gusto: Frutal (especiado).
Origen: Valle de Parras.
Botella.
Gusto: Frutal (especiado).
Origen: Valle de Parras.
Botella.
MX$ 1,175 B. 750 ml
CABERNET SAUVIGNON
Variedad: Cabernet Sauvignon.
Gusto: Sedoso con notas de frutos negros.
Origen: Valle de Parras.
Botella.
Gusto: Sedoso con notas de frutos negros.
Origen: Valle de Parras.
Botella.
MX$ 1,175 B. 750 ml
GRAN RESERVA SHIRAZ CASA MADERO
Variedad: Shiraz.
Gusto: Sedoso, de cuerpo robusto.
Origen: Valle de Parras.
Botella.
Gusto: Sedoso, de cuerpo robusto.
Origen: Valle de Parras.
Botella.
MX$ 1,885 B. 750 ml
GRAN RESERVA CASA MADERO
Variedad: Cabernet / Sauvignon.
Gusto: Frutos Negros (Seco).
Origen: Valle de Parras.
Botella.
Gusto: Frutos Negros (Seco).
Origen: Valle de Parras.
Botella.
MX$ 1,885 B. 750 ml
3V GRAN RESERVA CASA MADERO
Variedad: Cabernet Sauvignon / Shiraz /Cabernet Franc.
Gusto: Frutal (suave).
Origen: Valle de Parras.
Botella.
Gusto: Frutal (suave).
Origen: Valle de Parras.
Botella.
MX$ 1,885 B. 750 ml
Blancos
SAUVIGNON BLANC TRES RAÍCES
Variedad: Sauvignon Blanc.
Gusto: Fresco/Afrutado.
Origen: Dolores Hidalgo.
Gusto: Fresco/Afrutado.
Origen: Dolores Hidalgo.
MX$ 275/1255 B. 750 ml
L.A.CETTO FUME BLANC
Variedad: Sauvignon Blanc.
Gusto: Frutos Tropicales / Ácido (suave).
Origen: Valle de Guadalupe.
Copa / Botella.
Gusto: Frutos Tropicales / Ácido (suave).
Origen: Valle de Guadalupe.
Copa / Botella.
MX$ 205/780 B. 750 ml
L.A. CETTO BLANC DE BLANCS
Variedad: Chenin Blanc / Colombard.
Gusto: Dulzor Agradable / Acidez (suave).
Origen: Valle de Guadalupe.
Copa / Botella.
Gusto: Dulzor Agradable / Acidez (suave).
Origen: Valle de Guadalupe.
Copa / Botella.
MX$ 205/780 B. 750 ml
MONTE XANIC
Variedad: 98% Chenin Blanc / 2% Colombard.
Gusto: Floral / Frutal (suave).
Origen: Valle de Guadalupe.
Copa / Botella.
Gusto: Floral / Frutal (suave).
Origen: Valle de Guadalupe.
Copa / Botella.
MX$ 240/1,080 B. 750 ml
MONTE XANIC CALIXA
Variedad: Chardonnay.
Gusto: Fresco / Frutal
Origen: Valle de Guadalupe.
Copa / Botella.
Gusto: Fresco / Frutal
Origen: Valle de Guadalupe.
Copa / Botella.
MX$ 240/1,080 B. 750 ml
MONTE XANIC
Variedad: Sauvignon Blanc.
Gusto: Fresco / Frutal /Tropical.
Origen: Valle de Guadalupe.
Copa / Botella.
Gusto: Fresco / Frutal /Tropical.
Origen: Valle de Guadalupe.
Copa / Botella.
MX$ 240/1,080 B. 750 ml
2V CASA MADERO
Variedad: Chardonnay / Chenin Blanc.
Gusto: Frutal / Ácido (suave).
Origen: Valle de Parras.
Copa/Botella.
Gusto: Frutal / Ácido (suave).
Origen: Valle de Parras.
Copa/Botella.
MX$ 265/1,130 B. 750 ml
CHARDONNAY CASA MADERO
Variedad: Chardonnay.
Gusto: Floral / Refrescante / Con buena persistencia.
Origen: Valle de Parras.
Botella.
Gusto: Floral / Refrescante / Con buena persistencia.
Origen: Valle de Parras.
Botella.
MX$ 1,130 B. 750 ml
GRAN RESERVA CASA MADERO
Variedad: Chardonnay.
Origen: Valle de Parras.
Botella.
Origen: Valle de Parras.
Botella.
MX$ 1,885 B. 750 ml
Rosados
ROSÉ TRES RAÍCES
Variedad: Grenache/Caladoc.
Gusto: Seco/Afrutado.
Origen: Dolores Hidalgo
Gusto: Seco/Afrutado.
Origen: Dolores Hidalgo
MX$ 235/1,000 B. 750 ml
V CASA MADERO
Variedad: Shiraz.
Gusto: Frutal (suave).
Origen: Valle de Parras.
Copa/Botella.
Gusto: Frutal (suave).
Origen: Valle de Parras.
Copa/Botella.
MX$ 245/1,045 B. 750 ml
L.A.CETTO ZINFANDEL
Variedad: Zinfandel.
Gusto: Dulce Frutal / Ácido (suave).
Origen: Valle de Guadalupe.
Copa / Botella.
Gusto: Dulce Frutal / Ácido (suave).
Origen: Valle de Guadalupe.
Copa / Botella.
MX$ 205/780 B. 750 ml
Champagne
Moët & Chandon Brut
MX$ 2,690 750 ml
Moët & Chandon Néctar Impérial
MX$ 2,790 750 ml
SOUVENIRS
Souvenirs
Souvenirs
Aceites
Aceite de Coco
Método ancestral de extracción (hecho en casa).
MX$ 250
Productos
Mosquito Spray
Orgánico y de aceites puros esenciales (hecho en casa).
MX $ 250
Horario: Abierto todos los días.
Dirección: Avenida 5 esquina Calle 12. Colonia Magisterial, Bacalar, Quintana Roo, MX.
Teléfono: 983 134 7651.
Email: nixtamal.bacalar@gmail.com
Nixtamal© es una marca registrada, todos los derechos reservados 2020.
